베리정보/스토르베리_딸기
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제3장 육묘 및 재배베리정보/스토르베리_딸기 2012. 3. 22. 17:29
제3장 육묘 및 재배 문11 딸기육묘 면적과 정식주수, 모주수와의 관계는? 1동당 정식주수는 5500~6500주, 1평당 자묘생산수는 100주, 1평당 필요한 모주수는 3주이다. 1동당(200평 하우스) 정식묘 확보를 위한 육묘면적은 60~70평, 모주는 180~210주가 필요하다. 육묘면적은 자묘의 발생수와 정식시기에 따라 약간 다르지만 대체로 모주 1주당 30~40개의 자묘를 생산할 수 있다. 즉 평당 자묘생산 주수는 100주로 계산하고, 평당 3주의 모주를 심는다. 일반농가에서는 정식포장 하우스 1동의 크기가 대체로 200평(6.5m×100m 하우스)으로 5치(15㎝) 또는 6치(18㎝)정도의 간격으로 심는다. 그러므로 하우스 1동의 정식묘는 5,500~6,500주가 필요하다. 200평의 육묘포장에..
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제2장 딸기 주요 신품종베리정보/스토르베리_딸기 2012. 3. 22. 17:28
제2장 딸기 주요 신품종 문1 도치오토메 주요 특성은? 맛이 좋고 단단하며 대과성이다. 최근 재배가 늘어나고 있으며 시장에서 다른 품종보다 놓은 가격이 형성되고 있다. 교배조합은 구루메 49호×도치노미네로 1996년 육성되었으며 촉성재배 적응 품종이나 휴면성은 여봉보다 약간 깊다. 반촉성재배시에는 휴면이 타파되는 5℃이하의 저온요구시간이 250~300시간을 필요로 한다. 다수성으로 상품과가 많고 맛이 좋다. 과형은 원추형으로 여봉과 비슷하다. 과실 크기는 평균과중이 15g 정도로 여봉보다 크다. 저온기에도 착색이 잘되며 생리장해과는 발생하지 않는다. 과피는 광택이 우수하고 단단하며 저장성이 좋고 식미가 뛰어나다. 초형은 중간형이며 잎은 농록색으로 두껍고 크며 다소 둥글다. 초세는 강하나 런너의 발생이 여..
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제1장 이것만은 알고 딸기재배를 시작하자베리정보/스토르베리_딸기 2012. 3. 22. 17:25
제1장 이것만은 알고 딸기재배를 시작하자 ○ 딸기는 산성토양에 견디는 힘이 강하다. pH 5.0이상이면 정상생육이 가능하다. ○ 딸기의 생육적온은 17-20℃, 25℃이상에서는 생육저조, 30℃이상은 생육정지 ○ 딸기의 추위적응성은 꽃봉오리와 꽃은 0℃이하가 되면 동해를 입으나 줄기나 잎은 -3℃정도까지는 피해가 없다. ○ 딸기의 꽃눈분화는 온도가 해길이(일조시간)보다 중요하다. 1. 딸기재배에 앞서 고려할 사항 1) 목표를 설정하자 딸기재배에서 목표를 설정한다는 것은 목표한 소득금액을 설정하자는 것이다. 그리고 소득을 달성하기 위해 많은 정보와 끊임없는 기술개발에 힘써야 한다. 목표소득이 달성되고 나면 다시 목표소득을 높인다. 예를 들면 반촉성 수막재배에서 하우스 1동(200평)에 350만원 하는 사람..
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제7장 휴면과 전조베리정보/스토르베리_딸기 2012. 3. 22. 17:23
제7장 휴면과 전조 문51 딸기의 휴면을 재배에 어떻게 이용하나? 휴면이란 온도, 습도 등의 외적요인이 적당하여도 내적요인 때문에 식물이 정상적으로 생육을 하지 못하는 상태이다. 딸기가 다른 채소작물보다 재배가 어려운 것은 휴면을 가지고 있기 때문이다. 이 휴면기간에 작물은 생장을 멈추고 휴면이 완전히 타파되면 영양생장을 시작한다. 농사에서는 이 휴면을 “잠잔다”라고 표현한다. 딸기가 깊은 휴면에 들어갈 때는 잎이 잘 자라지 않고 화방도 잘 나오지 않는다. 반대로 휴면이 완전히 타파된 상태(농가에서 잠을 너무 많이 잤다고 할 때)일 때는 잎은 빨리 자라며 화방도 길어지고 런너도 발생한다. 딸기 재배는 휴면이 완전히 타파되지 않은 반휴면상태로 재배한다. 딸기의 휴면은 11월 중순에 가장 깊은 상태로 되고,..
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딸기 양액재배 기술베리정보/스토르베리_딸기 2012. 3. 22. 17:07
딸기 양액재배 기술 우리나라의 1995년 딸기 재배면적은 7,394 ha이며 이중 시설재배 면적은 6,204 ㏊이다.딸기는 재배기간이 길고 노동력이 많이 소요되기 때문에 7,000㏊ 전후에서 정체될 전망이다. 딸기는 지면에 낮게 깔리며 자라기 때문에 반드시 허리를 굽혀서 관리하고 수확해야 하며 연작장해와 지력의 저하로 생산성이 떨어지기 때문에 지력유지를 위해서는 양질의 퇴비를 해마다 증시해야 한다는 점과 제염또는 토양 소독등으로 인해 날로 많은 노동력과 경비가 소요된다. 딸기는 대부분 생식용으로 소비하기 때문에 농약을 많이 살포하지 않으면서 위생적인 환경하에서 고품질의 딸기를 생산해야 하는데 그러기 위해서는 집약적인 관리노력이 요구된다. 따라서 이러한 문제점을 개선할수 있는 재배기술이 필요하게 되었고 이..