여주 - 식물인슐린 함유로 당료에 좋음

식물 인슐린 함유로 당료에 좋은 여주를 소개해보려고 합니다.

여주를 길러서 먹는 법을 몰라서 실제 먹어 보지는 못했네요..

여주 

외국어 표기  :  Bitter gourd(영어), ニガウリ(일본어), Margose(프랑스어),Momordiqe(프랑스어), Karavella(인도어), Mara(태국어)

생물학적 분류 

계 : 식물계(Plantae)

문 : 속씨식물문(Magnoliophyta)

강 : 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae)

목 : 박목

과 : 박과(Cucurbitaceae)

속 : Momordica 

개화시기  : 6월 상순 

파종시기  : 4월 

수확시기  : 6월 하순~8월 하순 

제철시기  : 여름 

원산지  : 인도 등 열대 아시아 지역

"여주" 먹는방법

여주 먹는 방법이 정리가 잘되어 있는 블로거 -> 여주 먹는 방법

백과사전

출처 : 네이버 경기도 농업기술원 백과사전